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	1.		Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : Paris ; Lavoisier ; 1998 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_659 38. Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Industries des céréales par [Rédacteur en chef] Type de matériel : Ressource continue Langue : Français Détails de publication : Paris AEMIC 2015 Ressources en ligne : Cliquez ici pour consulter en ligne Disponibilité : Exemplaires en consultation sur place : : Exclu du prêt (82)Cote : GC_02-402$PR_061/1998/109, ... Bibliothèque Centrale: Exclu du prêt (14)Cote : PR_061/2013/181, ... Listes : Périodiques. Ajouter au panier (Supprimer)

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