Packaging research in food product design and development
Type de matériel : TexteDétails de publication : New York John Wiley & Sons 2009Description : 264 p. ill., tabl., graph., réf. 25 cmISBN :- 978-0-8138-1222-9
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_686 52 | Disponible | BC_686 52 |
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