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	1.		Modulation des activités enzymatiques membranaires par les acides gras polyinsaturés alimentaires chez le rat en croissance par AMMOUCHE, Ali Institut national agronomique (El Harrach) Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1995 Note de thèse : Thèse (Doctorat d'Etat en Sciences Agronomiques)Institut national agronomique (El Harrach)1995 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1367 18/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4576/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Cours de la bioénergétique destinés aux étudiants de S7 nutrition Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1982 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3040. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Lipides-nutrition Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1999 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_1382 41/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4858/A, ... Ajouter au panier (Supprimer)
	4.		Culture discontinue de Hansenula polymorpha sur méthanol par AMMOUCHE, Ali Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1977 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1977 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 363 77/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 363 77/C, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	5.		Lipides alimentaires et maladies métaboliques cours destiné aux post-graduants option sciences alimentaires par AMMOUCHE, Ali Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : El Harrach INA 2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_1389 94/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_4923/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	6.		Incidences nutritionnelles d'une huile thermooxydée sur les fractions lipidiques sériques chez le rat en croissance Amar Benakmoum par BENAKMOUM, Amar AMMOUCHE, Ali [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2002 Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1389 41/B, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4918/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

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