Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Glossaire pratique de microbiologie alimentaire par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Beau Bassin Editions Universitaires Européennes 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_719 75.
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2. Ouvrage
Introduction à la microbiologie microbiologie fondamentale et appliquée par Collection : Sciences sup
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Malakoff Dunod 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_717 82.
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3. Ouvrage
L'autocontrôle microbiologique en restauration collective par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Paris Lavoisier 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_717 76.

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4. Ouvrage
Bois et industries agroalimentaires par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Paris Tec & Doc Lavoisier 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_720 73.
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5. Ouvrage
Microbiologie cours, TP exercices corrigés par Collection : Les Fascicules du LMD
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Alger Pages Bleues 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (3)Cote : BC_723 51/A, ...
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6. Ouvrage
Travaux pratiques en microbiologie alimentaire par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français
Détails de publication : Paris Copyright 2019
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_726 21.

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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

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