Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Guide des additifs et polluants alimentaires
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Monaco ; 1988
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_629 76/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_3969.

2. Ouvrage
Moisissure Collection : Science et découvertes
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Monaco ; Rocher ; 1986
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_621 83/A. Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : BC_621 83/B.

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