Orientations FAO/OMS à l'usage des gouvernements concernant l'application du HACCP dans les petites entreprises moins développées du secteur alimentaire
Type de matériel : TexteLangue : français Collection : Etude FAO : alimentation et nutritionDétails de publication : Rome; FAO; 2007Sujet(s) :Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_1403 18 | Disponible | BC_1403 18 |
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