Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Ouvrage
Traité d'oenologie
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Béranger ; 1964
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_324 81/1.

2. Ouvrage
Traité d'oenologie
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Béranger ; 1965
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_453 53/2.

3. Ouvrage
Hütte par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Béranger ; 1964
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_489 36/1.

4. Ouvrage
Hütte par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Béranger ; 1953
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_489 37/3.

5. Ouvrage
Hütte par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Béranger ; 1962
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (1)Cote : BC_489 38/4/A. Département de Génie Rural (1)Cote : BC_489 38/4/B.

6. Ouvrage
Huiles et grasses végétales comestibles
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Librairie polytegiinique Ch. Béranger Editeur ; 1912
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_1012.

7. Ouvrage
L'Huilerie moderne
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français
Détails de publication : Paris ; Librairie polytegiinique Ch. Béranger Editeur ; 1911
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Département de Technologie Alimentaire (1)Cote : TA_1015.

8. Ouvrage
Analyse et contrôle des vins par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Paris & Liége Librairie Polytechnique Ch. Béranger 1958
Disponibilité : Indisponible : Bibliothèque Centrale: Perdu (1).

9. Ouvrage
Traité d’œnologie Tom. 1 maturation du raisin fermentation alcoolique vinification par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français
Détails de publication : Pais Librairie polytechnique béranger 1964
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Bibliothèque Centrale (2)Cote : BC_324 81/A, ...

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