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	1.		Contribution à l'étude physicochimique et microbiologique d'un fromage traditionnel algérien fabriqué à partir de lait de vache et de lait de chèvre par ABDELAZIZ, S. / AIT KACI, F Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1992 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1992 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1356 16/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4308/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Effet des pratiques alimentaires sur la qualité du lait de vache cas de la ferme ITELV de baba ali Dehbia Mazeghrane, Sara Zerrouki par MAZEGHRANE, Dehbia ; ZERROUKI, Sara GHOZLANE, F [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2019 Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Productions Animales Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1447 81/A. Département de Productions Animales (2)Cote : PA_TH 892/A, ... Listes : productions animales. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.		Effet des pratiques alimentaires sur la qualité du lait de vache cas de la ferme ITELV de baba ali Dehbia Mazeghrane, Sara Zerrouki par MAZEGHRANE, Dehbia ; ZERROUKI, Sara GHOZLANE, F [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2019 Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Productions Animales Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (1)Cote : IA 1447 82/A. Département de Productions Animales (2)Cote : PA_TH 893/A, ... Listes : productions animales. Ajouter au panier (Supprimer)

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