000 | 00926nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c10197 _d38195 |
||
005 | 20170531042202.0 | ||
037 | _aIA 1384 20/A-B-C-D | ||
040 |
_aBC-ENSA _bfre |
||
041 |
_afre _bfre-ang-ara |
||
100 | _aMADJI, Sabina | ||
245 |
_aEffet de la source azotée et de la source carbonée sur l'aptitude de la souche locale Bacillus subtilis LC 33 à croître et à produire des coagulasses _cSabina Madji |
||
260 | _c2000 | ||
300 |
_b13 ill., 6 tabl., 30 réf. _a43 p. _c30 cm |
||
541 | _cPROD-LOC | ||
562 | _e4 exemplaires | ||
700 |
_aBELLAL, M.M. _edir. thèse |
||
942 | _c12 | ||
502 |
_aMém.-ing. : Agron. _bIngénieur _cINA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine _lEl Harrach |
||
653 | _aINSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE (INA)/EL HARRACH/RESSOURCE NATURELLE/AZOTE/CARBONE/BACILLUS SUBTILIS/CHYMOSINE/FROMAGE/PRODUIT LAITIER/LAIT/METHODE/PROTEINE/PRODUCTION/CROISSANCE/ALGERIE |