| 000 | 01062nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c10423 _d38421 |
||
| 005 | 20170529052129.0 | ||
| 037 | _aIA 1382 77/A-B-C-D | ||
| 040 |
_aBC-ENSA _bfre |
||
| 041 | _afre | ||
| 041 | _afre | ||
| 100 | _aBENKEBLIA, Noureddine | ||
| 245 |
_aBiochimie et physiologie de l'oignon Allium cepa L. _bétude des paramètres physiologiques, biochimiques et technologiques de la germination des bulbes au cours de la conservation _cNoureddine Benkeblia |
||
| 260 | _c2000 | ||
| 300 |
_bill., 21 tabl., 43 graph., 517 réf. _a231 p. |
||
| 300 | _c30 cm | ||
| 541 | _cPROD-LOC | ||
| 562 | _e4 exemplaires | ||
| 700 |
_aSELSELET-ATTOU, G. _edir. thèse _aVAROQUAUX, P. _co-dir |
||
| 942 | _c12 | ||
| 500 | _aC et D versés en Technologie Alimentaire | ||
| 502 |
_aTh. Doct. : Agron. _bDoctorat _cINA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine _lEl Harrach |
||
| 653 | _aBIOCHIMIE/STOCKAGE/PHYSIOLOGIE VEGETALE/OIGNON/ALLIUM CEPA/TECHNOLOGIE/GERMINATION/BULBE/METHODE/MATERIEL/PHYSIOGRAPHIE/RESPIRATION/DORMANCE/HORMONE/FROID/ALGERIE | ||