000 | 00607nam a2200169Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 160105s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | _a978-2-84444-716-6 | ||
041 | _aeng | ||
245 | _aIrradiation of dry food ingredients | ||
260 | _c1988 | ||
300 | _bill., tabl., graph., réf. | ||
500 | _aCote d'origine affectée par la BC : BC_633 76 devient TA_402 | ||
654 | _xIRRADIATION/PRODUIT ALIMENTAIRE/PRESERVATION/MICROBIOLOGIE/PRODUIT SECHE/CONTAMINATION/TRAITEMENT/EPICE/ASSAISONNEMENT/TECHNOLOGIE/ANALYSE ECONOMIQUE/LEGISLATION | ||
942 | _c09 | ||
994 | _a111168 | ||
999 |
_c11028 _d39026 |