000 | 00893nam a2200229Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 160105s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | _afre | ||
100 | _aKHELIFI, Douadi | ||
245 | _aContribution à l'étude de la composition biochimique et des aptitudes technologiques des principales variétés de blé tendre cultivées en Algérie | ||
260 | _c1978 | ||
300 | _bill., tabl., graph., réf. | ||
300 | _c25 cm | ||
502 | _aMém.- Ing. : Agron. | ||
502 | _bIngénieur | ||
502 | _cINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine | ||
502 | _d1978 | ||
653 | _aBLE TENDRE ANZA/ BLE TENDRE FLORENCE AURORE/ BLE TENDRE MAHON DEMIAS/ BLE TENDRE SIETE CERROS | ||
654 | _xBLE TENDRE/COMPOSITION CHIMIQUE/PROPRIETE TECHNOLOGIQUE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/TECHNIQUE ANALYTIQUE/ALGERIE | ||
942 | _c12 | ||
994 | _a118460 | ||
999 |
_c17862 _d45860 |