000 | 00774nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 160105s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | _afre | ||
100 | _aOURAHMOUNE, S. | ||
245 | _aEfficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermique et chimique (essai in vivo sur rats) | ||
260 | _c1977 | ||
300 | _btabl., graph., réf. | ||
300 | _c25 cm | ||
502 | _aMém.- Ing. : Agron. | ||
502 | _bIngénieur | ||
502 | _cINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine | ||
502 | _d1977 | ||
654 | _xCICER ARIETINUM/TRAITEMENT THERMIQUE/EXPERIMENTATION IN VIVO/RAT/VALEUR NUTRITIVE/METHODE STATISTIQUE/COMPOSITION GLOBALE/ALGERIE | ||
942 | _c12 | ||
994 | _a118901 | ||
999 |
_c18296 _d46294 |