000 | 00738nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 160105s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | _afre | ||
100 | _aKHALDI, D. / GURNEY, Jane / MANIEZ, Jacques | ||
245 | _aCroissance des bactéries lactiques sur lactosérum | ||
260 | _c1987 | ||
300 | _bill., tabl., graph., réf. | ||
300 | _c27 cm | ||
502 | _cINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine | ||
502 | _d1987 | ||
653 | _aINSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE (INA) | ||
654 | _xLACTOSERUM/BACTERIE LACTIQUE/AZOTE/COMPOSITION GLOBALE/ISOLEMENT/PURIFICATION/IDENTIFICATION/TECHNIQUE ANALYTIQUE/ALGERIE | ||
942 | _c12 | ||
994 | _a119881 | ||
999 |
_c19260 _d47258 |