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999 |
_c25262 _d53260 |
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005 | 20170709091842.0 | ||
020 | _a978-2-7592-0877-7 | ||
037 |
_aBC_692 60 _fbroch |
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040 |
_aBC-ENSA _bfre |
||
041 | _afre | ||
100 | _aBAUCHART, Dominique | ||
245 | _aMuscle et viande de ruminant | ||
260 |
_aVersailles _bEditions Quae _c2010 |
||
300 |
_a292 p. _bill., couv.ill. en coul. _c24 cm |
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562 | _e01 exemplaire | ||
942 | _c09 | ||
653 | _aRUMINANT/MUSCLE/VIANDE OVINE/PRODUCTION/CARCASSE/ALIMENTATION DES ANIMAUX/METABOLISME/CROISSANCE/QUALITE |