000 00902nam a22002417a 4500
005 20220421105615.0
037 _aIA 1448 64/A-B-C
040 _aBC-ENSA
_bfre
041 _afre
_bfre-ang-ara
080 _a631
084 _aQ01
100 _aBERABOU, Riad
245 _aContribution à l'étude phytochimique et des activités biologiques des extraits éthanoliques de l'Annona cherimola
_cRiad Berabou
260 _c2019
300 _a129 p.
_b58 ill., 19 tabl., réf.
_c30 cm
500 _aB et C versés en Technologie alimentaire
502 _aMém.-ing. : Agron.
_bIngénieur
_cENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
_lEl Harrach
541 _cPROD-LOC
562 _e03 exemplaires
653 _aANNONA CHERIMOLA/POLYPHENOL/OXYDATION/STRESS OXYDATIF/ANTIOXYDANT/INFECTION/BACTERIA/ALGERIE
700 _aBENCHABANE O.
_edir. thèse
942 _c12
999 _c31418
_d59416