000 01026nam a22002417a 4500
005 20220301105951.0
037 _aIA 1456 87/A-B
040 _aBC-ENSA
_bfre
041 _afre
_bfre-ang-ara
080 _a621.863
084 _aQ01
100 _aBELLILI, Tinhinane/ KEBLADJ, Amel
245 _aExtraction des composés phénoliques du pistachier lentisque, (Pistacia lentiscus L.) de deux régions d'Algérie
_bTinhinane Bellili, Amel Kebladj
260 _c2021
300 _a104 p.
_b37 ill., 17 tabl.,285 réf.
_c30 cm
500 _aLa cote : IA 1456 87/B est versée en Technologie Alimentaire
502 _aMém.-ing. : Agron.
_bIngénieur
_cENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
_lEl Harrach
541 _cPROD-LOC
562 _e02 exemplaires
650 _aEXTRACTION/COMPOSE PHÉNOLIQUE/PISTACHIER LENTISQUE/CHAMP ELECTRIQUE PULSE/ACTIVITÉ ANTIOXYDANTE/ACTIVITÉ ANTIMICROBIENNE/EXPERIMENTATION/MEDEA/ALGERIE
700 _aBENCHABANE, O.
_edir. thèse
942 _c12
999 _c34277
_d62275