| 000 | 00507nam a22001697a 4500 | ||
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| 005 | 20220704155503.0 | ||
| 037 | _aBC_370 46 | ||
| 040 |
_aBC-ENSA _bfre |
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| 041 | _afre | ||
| 100 | _aPALANCHE, Bernard | ||
| 245 | _aLa lyophilisation dans les industries alimentaires | ||
| 260 |
_aParis _bLa compagnie française d’éditions _c1977 |
||
| 300 |
_a150 p. _bcouv. ill. en coul.; ill. _c28 cm |
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| 562 | _e01 exemplaire(s) | ||
| 650 | _aINDUSTRIE ALIMENTAIRE/LYOPHILISATION | ||
| 942 | _c09 | ||
| 999 |
_c34771 _d62769 |
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