000 00981nam a2200241 4500
005 20231029095451.0
037 _aIA 1463 56/A-B
040 _aBC-ENSA
_bfre
041 _afre
_bfre-ang-ara
080 _a631
084 _aQ01
100 _aRENIFFI, Mouloud
_958028
245 _aDétermination des principales caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des laits de vache de 4 fermes de la région sud-ouest de la wilaya de Tizi Ouzou
_cMouloud Reniffi
260 _c2023
300 _a45 p.
_b11 ill., 06 tabl., 69 réf.
_c30 cm
500 _aB versés en Département Technologie Alimentaire
502 _aMém.-ing./Master : Agron.
_bIngénieur/Master
_cENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
_lEl Harrach
541 _cPROD-LOC
562 _e02 exemplaires
650 _aLAIT/PRODUIT LAITIER/VACHE/FLORE/INDUSTRIE/GESTION/QUALITE/COMPOSITION/TIZI OUZOU/ALGERIE
700 _aSADOUKI, H.
_edir. thèse
942 _c12
999 _c35558
_d63556