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100 _aFREDOT, Emilie
245 _aSciences des aliments
_nvolume 1
_pétude des aliments produits animaux et amylacés
260 _aBoulogne-Billancourt
_bSanté Diététique Editions
_c2022
300 _a300 p.
_bill. en coul., couv. ill. en coul.
_c24 cm
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