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_fbroch
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100 _aVOISIN, André
_957662
245 _aProductivité de l'herbe
_b: édition originale de 1957
260 _aParis
_bEditions France Agricole
_c2018
300 _a439 p.
_bcouv. ill. en coul.; ill.
_c23 cm
490 _a2304
520 _aQuand André Voisin rédige cet ouvrage, il ne peut imaginer que plus d'un demi-siècle plus tard, il serait le livre à penser de centaines d'éleveurs, d'universitaires et de scientifiques à travers le monde, Etats-Unis, Amérique latine, Canada, Brésil et même Argentine. En France, si l'ouvrage est connu de certains spécialistes, sa diffusion reste confidentielle. Aujourd'hui, les professionnels se l'approprient plus largement. C'est pourquoi nous avons décidé de le mettre à nouveau à disposition des éleveurs sous sa forme originelle, celle de 1957. Le pâturage rationnel consiste à intervenir dans l'identification des composants du sol, dans la croissance de l'herbe et à guider l'animalqui la pâture. André Voisin énonce donc et développe au fil de son ouvrage, dix règles fondamentales, qui constituent la trame de la conduite des herbages pour les éleveurs soucieux de qualité et de sécurité alimentaire. Il est le précurseur de l'agriculture biologique, mais aussi d'une philosophie humanitaire et universelle. Il aimait souvent répéter à ses interlocuteurs : " De l'équilibre du sol dépend de la santé de l'animal et de l'homme ". S'il le fallait, pour se convaincre de l'importance de ses travaux et de leur pertinence, encore aujourd'hui, il suffirait de consulter Internet et de noter les centaines de références à ses travaux par des chercheurs du monde entier. Au moment où certains excès de la productivité ont généré les problèmes que l'on connaît, il était temps de réhabiliter les travaux de ce chercheur qui avait déjà " tout compris " il y a plus de 50 ans.
541 _cACHN
562 _e01 exemplaire(s)
650 _aHERBE/HERBAGE/CROISSANCE/PRODUCTIVITÉ/COMPOSITION/ENGRAIS
653 _aCROISSANCE DE L'HERBE/PRODUCTION DE L'HERBE/INFLUENCE DES ENGRAIS
942 _c09
999 _c36108
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