Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

La vinification par macération carbonique

Par : Type de matériel : TexteTexteLangue : français Détails de publication : Paris; INRA (France); 1987ISBN :
  • 978-2-200-35216-5
Sujet(s) :
Type de document : Ouvrage
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Ouvrage Ouvrage Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale BC_627 71/A Disponible BC_627 71/A
Ouvrage Ouvrage Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale BC_627 71/B Disponible BC_627 71/B
Ouvrage Ouvrage Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire BC_627 71/C Disponible BC_627 71/C
Ouvrage Ouvrage Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire BC_627 71/D Disponible BC_627 71/D
Ouvrage Ouvrage Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire TA_3856 Disponible TA_3856
Ouvrage Ouvrage INRAA INRAA RA_0362 Disponible RA_0362

Cote d'origine affectée par la BC : BC_627 71 devient TA_385

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