TY - BOOK AU - MORBIDINI, L. / SART, D.M. / POLLIDORI, P. ED - TI - Carcasse, meat and fat quality in Italian Merino derived lambs obtained with ôorganicô farming systems T2 - Options méditerranéennes : Série B : Etude et recherches PB - Département des sciences animales (Pérugia) KW - RACE (ANIMAL)/OVIN/CARCASSE/VIANDE OVINE/QUALITE/ZOOLOGIE/METHODE D'ELEVAGE/EUROPE ER -