Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1.  Thèse - Mémoire
Extraction et caractérisation de l'huile d'amande de noyaux d'abricots par
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : français Langue du résumé : fre/eng/ara
Détails de publication : 2001
Note de thèse : INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1387 45/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4885/A, ...

2.  Thèse - Mémoire
Séchage des fruits cas de l'abricot - cinétique de séchage Fateh Bougherra par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2001
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1388 56/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4896/A, ... INRAA (1)Cote : RA_TH5018.

3.  Thèse - Mémoire
Extraction de l'huile d'amande d'abricot par voies physique et biologique Malika Koïche par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2001
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1388 55/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1388 55/C, ...

4.  Thèse - Mémoire
Extraction et caractérisation physico-chimique de l'huile de pépin de raisin Adel Kehila par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe
Détails de publication : 2001
Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1390 55/A-B-C-D, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4912/A, ...

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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

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