Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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1. Thèse - Mémoire
Extraction et caractérisation de l'huile d'amande de noyaux d'abricots by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: French Summary language: fre/eng/ara
Publication details: 2001
Dissertation note: INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine2001
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Centrale (2)Call number: IA 1387 45/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Call number: TA_TH 4885/A, ...
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2. Thèse - Mémoire
Séchage des fruits cas de l'abricot - cinétique de séchage Fateh Bougherra by
Material type: Text Text
Language: Français Summary language: Français-Anglais-Arabe
Publication details: 2001
Dissertation note: Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Centrale (2)Call number: IA 1388 56/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Call number: TA_TH 4896/A, ... INRAA (1)Call number: RA_TH5018.
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3. Thèse - Mémoire
Extraction de l'huile d'amande d'abricot par voies physique et biologique Malika Koïche by
Material type: Text Text
Language: Français Summary language: Français-Anglais-Arabe
Publication details: 2001
Dissertation note: Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Centrale (2)Call number: IA 1388 55/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Call number: IA 1388 55/C, ...
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4. Thèse - Mémoire
Extraction et caractérisation physico-chimique de l'huile de pépin de raisin Adel Kehila by
Material type: Text Text
Language: Français Summary language: Français-Anglais-Arabe
Publication details: 2001
Dissertation note: Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Availability: Items available for loan: Bibliothèque Centrale (2)Call number: IA 1390 55/A-B-C-D, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Call number: TA_TH 4912/A, ...
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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz