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100 _aBERGER, Jean-Luc
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245 _aPetit précis d'oenologie
_bla baie,les biotechnologies, les vinifications
_ntome 3
260 _aParis
_bFrance Agricole
_c2023
300 _a518 p.
_bill. en coul., couv. ill. en coul.
_c23 cm
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541 _cACHN
562 _e 01 exemplaire(s)
650 _aOENOLOGIE/BAIE/BIOTECHNOLOGIE/VINIFICATION/RECOLTE/COMPOSE CHIMIQUE/VINS/RAISIN/MOUT
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