000 00845nam a2200205zi 4500
005 20250213110036.0
020 _a978-9931-271-19-2
037 _aBC_730 01
_fbroch
040 _aBC-ENSA
_bfre
041 _afre
_bfre
080 _a631
110 _aSociété Financière Internationale
245 _aManuel pour la sécurité des denréés alimentaires
_bGuide pratique pour le développement d'un robuste système de management de la sécurité des denrées alimentaires
260 _aAlger
_bEditions itineraires scientifiques
_c2024
300 _a430 p.
_bcouv. ill. en coul., ill.
_c28 cm
541 _cACHN
562 _e01 exemplaire(s)
650 _aMICROBIOLOGIE/DIETETIQUE/HYGIENE/TOXICOLOGIE/SECURITE ALIMENTAIRE/CLASSIFICATION/BACTERIA/MYCOLOGIE/VIROLOGIE/PARASITOLOGIE/ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
942 _c09
999 _c36113
_d64111