Contribution à l'étude de la valeur nutritive et hygiénique du leben algérien
Type de matériel :
TexteLangue : français Détails de publication : 1973Description : tabl., graph., réf; 25 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1973
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 341 19/D | Disponible | IA 341 19/D |
Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1973
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