Contribution à l'élimination de la sédimentation des pulpes de fruits dans une boisson à la pulpe d'orange Med El-Amine Aouada
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue : Français Détails de publication : 2005Description : ill., tabl., graph., réf. 90 p. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
| Image de couverture | Type de document | Bibliothèque actuelle | Bibliothèque de rattachement | Collection | Localisation | Cote | Matériels spécifiés | Info sur le volume | URL | Numéro d'exemplaire | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | Priorité de la file des réservations | Réserves de cours | |
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Thèse - Mémoire
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1397 46/A | Communicable sur place | IA 1397 46/A | |||||||||||||
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1397 46/B | Communicable sur place | IA 1397 46/B | |||||||||||||
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 1397 46/C | Disponible | IA 1397 46/C | |||||||||||||
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 1397 46/D | Disponible | IA 1397 46/D |
Total des réservations : 0
Production Locale
4 exemplaires
C et D versés en Technologie Alimentaire
Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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