Transformer les produits laitiers frais à la ferme guide pratique

By:

RAIFFAUD, Christine

Material type: Text

TextLanguage: Français Summary language: Français Publication details: Dijon Educagri éditions 2017Edition: 3e édDescription: 125 p. couv. ill. en coul., ill. en coul., tabl. 22 cmISBN:

979-1-02750-141-0

Subject(s):

TRAITEMENT/PRODUIT LAITIER/EXPLOITATION AGRICOLE/CHAINE DU FROID/HYGIENE DU LAIT/REGLEMENTATION/CONTROLE DE QUALITE

Item type:

Ouvrage List(s) this item appears in: ACQUISITIONS 2022

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