Propriétés fonctionnelles des macromolécules alimentaires
Type de matériel :![Texte](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 2-7380-0075-4
![](/opac-tmpl/bootstrap/itemtypeimg/bridge/book.png)
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_632 36/A | Disponible | BC_632 36/A | ||
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_632 36/B | Disponible | BC_632 36/B | ||
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_4336 | Disponible | TA_4336 |
Cote d'origine affectée par BC BC_632 36/C devient TA_433
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