Contribution à l'étude de l'activité antioxydante des huiles essentielles du faux poivrier (Schinus molle) sur une huile alimentaire
LOUNI, Sofiane / NIYONGERE, Francine
Contribution à l'étude de l'activité antioxydante des huiles essentielles du faux poivrier (Schinus molle) sur une huile alimentaire : analyse physico-chimique des huiles essentielles des trois plantes : Cedrus atlantica, Schinus molle et Lippia citroodora / Sofiane Louni, Francine Niyongere .- , 2004 .- : ill., 16 tabl., 22 graph., 50 réf. , 30 cm
Mém.-ing. : Agron.
IA 1395 68/A-B
CEDRUS ATLANTICA/ALOYSIA TRIPHYLLA/PIPER NIGRUM/HUILE ESSENTIELLE/UTILISATION/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/ALGERIE
Contribution à l'étude de l'activité antioxydante des huiles essentielles du faux poivrier (Schinus molle) sur une huile alimentaire : analyse physico-chimique des huiles essentielles des trois plantes : Cedrus atlantica, Schinus molle et Lippia citroodora / Sofiane Louni, Francine Niyongere .- , 2004 .- : ill., 16 tabl., 22 graph., 50 réf. , 30 cm
Mém.-ing. : Agron.
IA 1395 68/A-B
CEDRUS ATLANTICA/ALOYSIA TRIPHYLLA/PIPER NIGRUM/HUILE ESSENTIELLE/UTILISATION/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/ALGERIE