Efficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermiques
MERGHEM, Rachid
Efficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermiques .- , 1978 .- : tabl., graph., réf. , 27 cm
INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE (INA)
--POIS CHICHE/CICER ARIETINUM/TRAITEMENT THERMIQUE/LEGUMINEUSE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/COMPOSITION GLOBALE/ALGERIE
Efficacité protidique du pois chiche (Cicer arietinum) avant et après traitements thermiques .- , 1978 .- : tabl., graph., réf. , 27 cm
INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE (INA)
--POIS CHICHE/CICER ARIETINUM/TRAITEMENT THERMIQUE/LEGUMINEUSE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/COMPOSITION GLOBALE/ALGERIE