Vue normale Vue MARC vue ISBD

BOUMEDIENE, Farida

Influence de quelques paramètres de production sur la qualité du lait de chèvre : aptitude à la coagulation / Farida Boumediene .- , 2013 .- 177 p. : 54 ill., 31 tabl., réf. , 30 cm

Th. Magister : Agron.

Source: IA 1424 80/A-B-C-D

Sujet--Mots Clés Libres: LAIT DE CHEVRE/COAGULATION/PRESURE/FROMAGE DE CHEVRE