Evolution comparées de la vitamine C au cours de différents procédés d'élaboration de jus de raisin
GHALEM Ouahiba
Evolution comparées de la vitamine C au cours de différents procédés d'élaboration de jus de raisin / Ouahiba Ghalem .- , 1972 .- : ill. , 27 cm
Mém.-ing. : Agron.
BC_338 81
VITAMINE C/JUS DE RAISIN
Evolution comparées de la vitamine C au cours de différents procédés d'élaboration de jus de raisin / Ouahiba Ghalem .- , 1972 .- : ill. , 27 cm
Mém.-ing. : Agron.
BC_338 81
VITAMINE C/JUS DE RAISIN