Technologie et procédés de fabrication des boissons fraiches
OUIZEM, Zina
Technologie et procédés de fabrication des boissons fraiches .- Douera : ITSC , 2023 .- 61 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. , 19 cm
La Cote : BC_728 33/E est versée en Technologie Alimentaire
978-9931-825-82-1
BC_728 33/A-B-C-D-E Broché
BOISSON/TECHNOLOGIE/FABRICATION/CONSOMMATION/EAUX/EAUX DE SOURCE/EAUX MINERALE
663
Technologie et procédés de fabrication des boissons fraiches .- Douera : ITSC , 2023 .- 61 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. , 19 cm
La Cote : BC_728 33/E est versée en Technologie Alimentaire
978-9931-825-82-1
BC_728 33/A-B-C-D-E Broché
BOISSON/TECHNOLOGIE/FABRICATION/CONSOMMATION/EAUX/EAUX DE SOURCE/EAUX MINERALE
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