Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Contribution à l'étude du mécanisme de floculation de Saccharomyces uvarum (notice n° 17873)

détails MARC
000 -LEADER
fixed length control field 00754nam a2200241Ia 4500
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 160105s9999 xx 000 0 und d
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title fre
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name BOUGHNOU, Noura
245 ## - TITLE STATEMENT
Title Contribution à l'étude du mécanisme de floculation de Saccharomyces uvarum
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date of publication, distribution, etc 1984
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Other physical details ill., tabl., graph., réf.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions 25 cm
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Mém.- Ing. : Agron.
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- Ingénieur
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- 1984
654 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--FACETED TOPICAL TERM
General subdivision SACCHAROMYCES UVARUM/FLOCULATION/LEVURE/PAROI CELLULAIRE/AZOTE/COMPOSITION CHIMIQUE/ALGERIE
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Ammouche A.
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Affiliation Directeur de Thèse
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Thèse - Mémoire
994 ## -
-- 118471
Exemplaires
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          Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 0.00         IA 1315 08/A IA 1315 08/A 0.00 Thèse - Mémoire
          Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 0.00         IA 1315 08/B IA 1315 08/B 0.00 Thèse - Mémoire
          Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire 0.00         IA 1315 08/C IA 1315 08/C 0.00 Thèse - Mémoire
          Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire 0.00         IA 1315 08/D IA 1315 08/D 0.00 Thèse - Mémoire

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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