Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Valeur nutritive du lait recombiné et aptitudes industrielles (notice nᵒ 18468)

détails MARC
000 -LEADER
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title fre
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name KOLIAI, K.
245 ## - TITLE STATEMENT
Title Valeur nutritive du lait recombiné et aptitudes industrielles
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date of publication, distribution, etc 1973
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Other physical details ill., tabl., graph., réf.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Dimensions 25 cm
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Mém.- Ing. : Agron.
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- Ingénieur
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
502 ## - DISSERTATION NOTE
-- 1973
654 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--FACETED TOPICAL TERM
General subdivision VALEUR NUTRITIVE/LAIT/PRODUIT LAITIER/PRODUIT RECOMBINE/INDUSTRIE LAITIERE/TECHNOLOGIE/ACIDITE/CORPS GRAS/PROTEINE/MINERAUX/CENDRE/LACTOSE/INDUSTRIE/COAGULATION/ALGERIE
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Thèse - Mémoire
994 ## -
-- 119075
Exemplaires
Withdrawn status Lost status Damaged status Use restrictions Not for loan Home library Current library Cost, normal purchase price Shelving control number Total Checkouts Total Renewals Total Holds Full call number Barcode Cost, replacement price Koha item type
          Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 0.00         IA 341 00/A IA 341 00/A 0.00 Thèse - Mémoire
          Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 0.00         IA 341 00/B IA 341 00/B 0.00 Thèse - Mémoire
          Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire 0.00         IA 341 00/C IA 341 00/C 0.00 Thèse - Mémoire
          Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire 0.00         IA 341 00/D IA 341 00/D 0.00 Thèse - Mémoire

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz