Valeur nutritive du lait recombiné et aptitudes industrielles (notice nᵒ 18468)
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
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041 ## - LANGUAGE CODE | |
Language code of text/sound track or separate title | fre |
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
Personal name | KOLIAI, K. |
245 ## - TITLE STATEMENT | |
Title | Valeur nutritive du lait recombiné et aptitudes industrielles |
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
Date of publication, distribution, etc | 1973 |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Other physical details | ill., tabl., graph., réf. |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
Dimensions | 25 cm |
502 ## - DISSERTATION NOTE | |
Dissertation note | Mém.- Ing. : Agron. |
502 ## - DISSERTATION NOTE | |
-- | Ingénieur |
502 ## - DISSERTATION NOTE | |
-- | INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine |
502 ## - DISSERTATION NOTE | |
-- | 1973 |
654 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--FACETED TOPICAL TERM | |
General subdivision | VALEUR NUTRITIVE/LAIT/PRODUIT LAITIER/PRODUIT RECOMBINE/INDUSTRIE LAITIERE/TECHNOLOGIE/ACIDITE/CORPS GRAS/PROTEINE/MINERAUX/CENDRE/LACTOSE/INDUSTRIE/COAGULATION/ALGERIE |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Koha item type | Thèse - Mémoire |
994 ## - | |
-- | 119075 |
Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Use restrictions | Not for loan | Home library | Current library | Cost, normal purchase price | Shelving control number | Total Checkouts | Total Renewals | Total Holds | Full call number | Barcode | Cost, replacement price | Koha item type |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | 0.00 | IA 341 00/A | IA 341 00/A | 0.00 | Thèse - Mémoire | |||||||||
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | 0.00 | IA 341 00/B | IA 341 00/B | 0.00 | Thèse - Mémoire | |||||||||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | 0.00 | IA 341 00/C | IA 341 00/C | 0.00 | Thèse - Mémoire | |||||||||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | 0.00 | IA 341 00/D | IA 341 00/D | 0.00 | Thèse - Mémoire |