Transformer les produits laitiers frais à la ferme (notice nᵒ 19479)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00597nam a2200181Ia 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20180708070108.0 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 2-84444-219-6 |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION | |
| Cote | BC_665 33 |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
| Origine cataloguage | BC-ENSA |
| Langue du catalogage | fre |
| 041 ## - CODE DE LANGUE | |
| Langue | Français |
| 110 ## - AUTEUR MORAL | |
| Nom de collectivité | Groupe de recherche et d'échanges technologiques |
| 245 ## - MENTION DU TITRE | |
| Titre | Transformer les produits laitiers frais à la ferme |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) | |
| Lieu d'édition | Dijon |
| Nom de l'éditeur | Educagri éditions |
| Année d'édition | 2002 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
| Illustration | ill. |
| Nombre de pages | 237 p. |
| Format | 21 cm |
| 562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS | |
| Numbre d' exemplaire | 1 exemplaire(s) |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Type document | Ouvrage |
| 653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE | |
| Mots clés libres | TRAITEMENT/PRODUIT LAITIER/EXPLOITATION AGRICOLE/CHAINE DU FROID |
| statut de retrait | Statut | emplacement permanent | Localisation actuelle | Cote | code à barre | Koha type d'élément |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_665 33 | BC_665 33 | Ouvrage |