Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Elaboration des semi-conserves d'anchois (notice nᵒ 23281)

détails MARC
000 -LEADER
fixed length control field 00660nam a2200193Ia 4500
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20170913090934.0
020 ## - ISBN
ISBN 978-92-5-206310-0
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION
Cote BC_1411 37
Forme de support Autres
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE
Origine cataloguage BC-ENSA
Langue du catalogage fre
041 ## - CODE DE LANGUE
Langue Français
100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - AUTEUR PRINCIPAL
Auteur ABABOUCH, Lahsen
245 ## - MENTION DU TITRE
Titre Elaboration des semi-conserves d'anchois
Complément de titre aspects économiques, techniques et hygiéniques
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE)
Lieu d'édition Rome
Nom de l'éditeur FAO
Année d'édition 2009
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE
Nombre de pages 95 p.
Illustration ill., tabl., graph., réf.
Format 30 cm
562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS
Numbre d' exemplaire 01 exemplaire
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Type document Ouvrage
490 ## - MENTION DE COLLECTION
Titre Collection FAO document technique sur les pêches et l'aquaculture
653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE
Mots clés libres ANCHOIS/PRODUIT EN CONSERVE/ANALYSE ECONOMIQUE/HYGIENE/COMMERCE/MONDE/TECHNOLOGIE/PRODUCTION/QUALITE
Exemplaires
statut de retrait Statut emplacement permanent Localisation actuelle Cote code à barre Koha type d'élément
    Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale BC_1411 37 BC_1411 37 Ouvrage

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