Contribution à l'étude physicochimique des jus d'agrumes (notice n° 2664)
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000 -LEADER | |
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fixed length control field | 00655nam a2200157Ia 4500 |
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
Origine cataloguage | BC-ENSA |
Langue du catalogage | fre |
041 ## - CODE DE LANGUE | |
Langue | Français |
100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - AUTEUR PRINCIPAL | |
Auteur | BELTRAN, E. / ROUGIEUX, R. |
245 ## - MENTION DU TITRE | |
Titre | Contribution à l'étude physicochimique des jus d'agrumes |
Mention de responsabilité | E. BELTRAN; R. ROUGIEUX |
562 ## - COPY AND VERSION IDENTIFICATION NOTE | |
Nombre d'exemplaires | 1 exemplaires |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Type document | Article |
653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE | |
Mots clés libres | PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; AGRUME ; MATURATION ; EQUILIBRE ACIDOBASIQUE ; ALGERIE ; JUS DE FRUITS |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Pièces reliées | vol. 1 n. 1 |
773 ## - HOST ITEM ENTRY | |
Titre de pèriodique | Annales de l'Institut Agricole et des Services de Recherches et d'Experimentation Agricoles de l'Algerie (DZ) |
856 ## - EMPLACEMENT ET ACCÈS ÉLECTRONIQUES | |
URL/PDF | http://dspace.ensa.dz:8080/jspui/bitstream/123456789/521/1/ia00p006.pdf |
statut de retrait | Statut | Emplacement permanent | Localisation actuelle | Prix d'achat | Code à barre | Koha item type |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | 0.00 | ***ND-1-6 | Article |