Composés phénoliques de quatre espèces cultivées (notice n° 30838)
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005 - DATE/HEURE DE LA DERNIERE TRANSACTION | |
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control field | 20220717151406.0 |
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION | |
Cote | IA 1445 19/A-B-C-D |
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
Origine catalogage | BC-ENSA |
Langue du catalogage | fre |
041 ## - CODE DE LANGUE | |
Langue | Français |
Langue du résumé | Français-Anglais-Arabe |
100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - AUTEUR PRINCIPAL | |
Auteur | MESSAOUDENE, Lynda |
245 ## - MENTION DU TITRE | |
Titre | Composés phénoliques de quatre espèces cultivées |
Complément de titre | optimisation de l'extraction et étude des activités antioxydantes |
Mention de responsabilité | Lynda Messaoudene |
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) | |
Année d'édition | 2019 |
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
Nombre de pages | 155 p. |
Illustration | 45 ill., 35 tabl., 300 réf. |
Format | 30 cm |
541 ## - NOTE SUR LA SOURCE IMMÉDIATE D'ACQUISITION | |
Méthode d'acquisition | Production Locale |
562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS | |
Nombre d'exemplaire | 04 exemplaires |
700 ## - DIRECTEUR DE THÈSE | |
NOM et Prenom | DJEBBAR, R. |
Fonction | Directeur de Thèse |
NOM et Prenom | HAZZIT, M. |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Type document | Thèse - Mémoire |
500 ## - NOTE GÉNÉRALE | |
Notes | C et D versés en Technologie Alimentaire |
502 ## - NOTE DE THESE | |
Notes thèse | Th. Doct. : Agron. |
Niveau | Doctorat |
Université | ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine |
Lieu de soutenance | El Harrach |
653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE | |
Mots clés libres | COMPOSES PHÉNOLIQUES/ESPÈCE/CORIANDRUM SATIVUM L./APIUM GRAVEOLENS L./CYNARA SCOLYMUS L./VITIS VINIFERA L./ACTIVITÉ ANTIOXYDANTE/EXPÉRIMENTATION/ALGÉRIE |
856 ## - EMPLACEMENT ET ACCÈS ÉLECTRONIQUES | |
URL | <a href="http://10.10.10.3:8080/jspui/handle/123456789/2251">http://10.10.10.3:8080/jspui/handle/123456789/2251</a> |
statut de retrait | Statut | Emplacement permanent | Localisation actuelle | Cote | Code à barre | Koha item type | Emplacement rayonnages |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1445 19/A | IA 1445 19/A | Thèse - Mémoire | |||
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1445 19/B | IA 1445 19/B | Thèse - Mémoire | |||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 6242/A | TA_TH 6242/A | Thèse - Mémoire | Bibliothèque de Technologie alimentaire | ||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 6242/B | TA_TH 6242/B | Thèse - Mémoire | Bibliothèque de Technologie alimentaire |