Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Biotransformation des produits céréaliers (notice n° 5790)

détails MARC
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fixed length control field 00963nam a2200205Ia 4500
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 160105s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 2-85352-262-8
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title fre
110 ## - MAIN ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element Association pour la promotion industrie agriculture
245 ## - TITLE STATEMENT
Title Biotransformation des produits céréaliers
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc Paris
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Name of publisher, distributor, etc Lavoisier
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Date of publication, distribution, etc 1991
490 ## - SERIES STATEMENT
Series statement Sciences et techniques agro-alimentaires
500 ## - GENERAL NOTE
General note Cote d'origine affectée par la BC : BC_643 23/B devient TA_463
654 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--FACETED TOPICAL TERM
General subdivision PRODUIT CEREALIER/BIOCONVERSION/TENEUR EN GLUCIDES/COMPOSITION CHIMIQUE/GRAIN/STADE DE DEVELOPPEMENT VEGETAL/TRAITEMENT/TENEUR EN PROTEINES/TENEUR EN LIPIDES/MAIS/ANALYSE ENZYMATIQUE/DEGRADATION/HYDROLYSE ENZYMATIQUE/HYDROGENATION/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/BLE/MICROBIOLOGIE/PROTEINE MICROBIOLOGIQUE/BOISSON ALCOOLISEE/ALCOOL/METABOLITE/PRODUCTION/COUT/TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE/FRANCE
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Ouvrage
994 ## -
-- 105845
Exemplaires
Withdrawn status Lost status Damaged status Use restrictions Not for loan Home library Current library Cost, normal purchase price Shelving control number Total Checkouts Total Renewals Total Holds Full call number Barcode Cost, replacement price Koha item type
          Bibliothèque Centrale Bibliothèque Centrale 0.00         BC_643 23/A BC_643 23/A 0.00 Ouvrage
          Département de Technologie Alimentaire Département de Technologie Alimentaire 0.00         TA_4633 TA_4633 0.00 Ouvrage
          INRAA INRAA 0.00         RA_0465 RA_0465 0.00 Ouvrage
          ITGC ITGC 0.00         GC_Q04-30 GC_Q04-30 0.00 Ouvrage

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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