Les critères microbiologiques des denrées alimentaires réglementation-agents microbiens-autocontrôle
Type de matériel : TexteLangue : Français Détails de publication : Paris Lavoisier 2012Description : ill. 509 p. 24 cmISBN :- 978-2-7430-1397-4
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_695 17/A | Disponible | BC_695 17/A | ||
Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_695 17/B | Disponible | BC_695 17/B |
2 exemplaire(s)
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.
Connexion à votre compte pour proposer un commentaire.