Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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Evolution de la texture de la pâte fondu a l'intérieur des trémies des doseuses (type Corazza) influence du positionnement de la cloueuse dans la boucle Asmaâ Fareh

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteTexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Ensemble : Détails de publication : El Harrach ENSA 2015Description : 97 p. 25 ill., 16 tabl., 40 réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification :
  • A01 – Agriculture – Considérations générales
Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Type de document : Thèse - Mémoire Ce document apparaît dans la/les liste(s) : technologie alimentaire
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 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale Magasin sous sol Bibliothèque Centrale Magasin sous sol IA 1429 61/A Disponible IA 1429 61/A
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale Magasin sous sol Bibliothèque Centrale Magasin sous sol IA 1429 61/B Disponible IA 1429 61/B
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire TA_TH 6079/A Disponible TA_TH 6079/A
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire TA_TH 6079/B Disponible TA_TH 6079/B

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la cote d'origine affecter par BC : IA 1929 61/C-D devient TA_TH 6079/A-B

Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach

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Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz