Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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Extraction de la phycocyanine et èlaboration d'un aliment fonctionnel type biscuit

par BENCHABANE. Sabri/Hocine, Mohamed Amine
Autres auteurs : AMIALI, Malek -- dir. thèse
Détails physiques : 91 p. 12 ill., 09 tabl., 89 réf. 30 cm Année : 2021 Type de document : Thèse - Mémoire Ce document apparaît dans la/les liste(s) : THESES 2021
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 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale
Magasin sous sol
Bibliothèque Centrale
Magasin sous sol
IA 1454 45/A Disponible IA 1454 45/A
 Thèse - Mémoire Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire
Bibliothèque de Technologie alimentaire
Département de Technologie Alimentaire
Bibliothèque de Technologie alimentaire
TA_TH 6372/A Disponible TA_TH 6372/A

B versés en Département Technologie alimentaire

Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine 2021 El Harrach

PROD-LOC

02 exemplaires

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