Le grain de blé composition et utilisation
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français Collection : Mieux comprendreDétails de publication : Paris Institut national de la recherche agronomique 2000Description : 308 p. ill., couv. ill. en coul 24 cmISBN :- 978-2738008961
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | BC_723 09/A | Disponible | BC_723 09/A | |
Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_6353 | Disponible | TA_6353 |
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