Voici les 2 résultats de votre recherche.

Résultats
	1.		Etude des pectines des résidus d'agrumes par AMALOU, Djamel Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : 1985 Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1985 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1319 10/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1319 10/C, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.		Etude de l'évolution de la composition biochimique au cours de la maturation, de la transformation et du stockage de deux variétés de tomates d'industrie cultivées en Algérie Rio Grande et Heintz Djamel Amalou par AMALOU, Djamel AMMOUCHE A [Directeur de Thèse] Type de matériel : Texte Langue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2002 Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1389 89/B, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : TA_TH 4920/A, ... Listes : technologie alimentaire. Ajouter au panier (Supprimer)

Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ?

Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA