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Etude comparative de la composition biochimique des parois de deux souches de levures Saccharomyces uvarum par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1985
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1319 06/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1319 06/C, ...
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Contribution à l'étude du mécanisme de floculation de Saccharomyces uvarum par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1984
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1984
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1315 08/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1315 08/C, ...
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Identification de deux souches de levure isolées de la mélasse et des nèfles par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1982
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1982
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1300 86/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1300 86/C, ...
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Recherche et étude de mutants biochimiques chez Hansenula polymorpha par
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : français
Détails de publication : 1983
Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1983
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1308 70/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1308 70/C, ...
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Biodisponibilité et incidence physiologique du lycopène chez le rat Aïcha Yefsah-Idres par
Type de matériel : Texte Langue : Français Langue : Français
Détails de publication : 2007
Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Bibliothèque Centrale (2)Cote : IA 1401 69/A, ... Département de Technologie Alimentaire (2)Cote : IA 1401 69/C, ...
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