Effets des extraits polyphénoliques des margines et des feuilles d'olivier sur la stabilité oxydative de l'huile de tournesol Kahina Yahiaoui, Zedjiga Younsi
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2015Description : 87 p. 18 ill., 23 tabl., 169 réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification :- F62 – Physiologie végétale – Croissance et développement
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Production Locale
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la cote d’origine affecter par BC : IA 1431 76/C-D devient TA_TH 6117/A-B
Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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