Transformation carnée à la ferme connaître les différents process de fabrication
Type de matériel :
TexteLangue : Français Collection : Métiers et activités en milieu ruralDétails de publication : Dijon Educagri éditions 2010Édition : 2e édDescription : 247 p. couv. ill. en coul., ill. 27 cmISBN : - 978-2-84444-796-8
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technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_1418 32/A | Disponible | BC_1418 32/A | |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_1418 32/B | Disponible | BC_1418 32/B | |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_1422 07 | Disponible | BC_1422 07 |
03 exemplaires
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